本报讯（记者 王圆梦）随着春日午阳的逐渐耀眼，街头巷尾已悄然出现冰淇淋的身影。各大商超、便利店以及冷饮批发店的冰柜里，摆满了琳琅满目的冰淇淋产品，一场提前到来的“甜蜜之战”已然打响。
在冷饮批发店集中区域，各店铺热闹非凡。“从3月下旬起，生意就渐渐忙起来了。现在每天能批出三四百支冰淇淋，小布丁、老冰棍这些平价经典款最畅销，补货都来不及。”位于花城路的伊利冷饮批发店老板告诉记者。今年市场上新品牌不断涌现，大白兔、德芙、奥利奥等知名品牌纷纷涉足冷饮赛道，众多冰批店也顺势丰富进货种类，满足不同顾客的多样需求，“为了吸引消费者，我们还推出了满减、买赠等促销活动。”
在产品创新层面，同样精彩纷呈。在西津渡的恒顺专卖店，恒顺集团推出的香醋味文创冰淇淋独具创意，将镇江香醋与冰品巧妙融合。顾客品尝后赞不绝口：“入口先是浓郁奶香，紧接着醋香散开，口感层次丰富，太新奇了！”这种把地方特色融入冰品的做法，正是当下品牌在包装设计与口味研发上不断创新的生动体现。
而商超作为冰淇淋销售的重要阵地，也呈现出一片火热态势。在大润发超市内，冰淇淋专区被精心设置在显眼位置。除了伊利、蒙牛等国内冷饮行业的主力军，不少进口冰淇淋品牌也在冰柜中占据了一席之地。“随着消费者健康意识的不断提升，低糖、低脂、高蛋白的健康型冰淇淋很受欢迎！”超市工作人员介绍，主打“0蔗糖”“生牛乳”的冰淇淋受到健身爱好者与注重养生人群的青睐，“这类健康冰淇淋的市场需求正逐步增长，我们也会依据顾客反馈，持续引进更多此类产品。”
同时，线上销售渠道也为镇江冰淇淋市场注入了新活力。在各大电商平台与外卖平台上，冰淇淋的促销活动目不暇接。“冷链到家，融化包赔”“大额神券”“限时特惠”等标语十分吸睛，消费者通过线上购买冰淇淋，不仅能享受更多优惠，还能即时配送，在春日随时畅享冰爽美味。
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